Сегодня предлагаю вам приготовить жаркое - тушеный картофель с мясом, луком, морковью и сладким болгарским перцем - самое популярное и самое народное блюдо, которым можно вкусно и сытно накормить всю семью. Блюдо получается ароматным, вкусным, еще и красивым, ведь в процессе готовки кусочки овощей не разваливаются, а остаются целыми. Готовится жаркое легко и просто, получается вкусным и сытным.
Жаркое
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 1 час. 18 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 1 кг.
- Говядина 700 гр.
- Перец болгарский 200 гр.
- Лук репчатый 100 гр.
- Чеснок 2 дольки
- Морковь 120 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Кетчуп томатный 2 ст.л.
- Смесь перцев ⅛
- Соль ⅛
Рецепт:
Нарезаем овощи и мясо. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло. На режиме «жарка-овощи» обжариваем овощи 8 минут, затем добавляем мясо и кетчуп и жарим еще 10 минут. После добавим картошку, соль, специи и готовим 1 час на режиме «тушение».
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 7
Добрый день!, Марина вопрос такой, а можно в этом рецепте использовать шампиньоны в место Мася и сколько это будет готовиться по времени? Заранее спасибо.
Вот рецепт картошки с шампиньонами. С мультиварке ред и Редмонд время приготовления 50 минут https://pro-multivarka.com/тушеная-картошка-с-грибами/
Здравствуйте Марина!, Я хочу вас спросить а сколько это блюдо готовится без мяса по времени заранее спасибо за ответ.
40 минут для картофеля должно хватить
спасибо за под сказку.
Время приготовления на режиме тушения 50 мин.
Здравствуйте!, Марина добрый вечер подскажите пожалуйста сколько тушеться по времени свинина в этом жаркое? заранее спасибо.