Предлагаю разнообразить ваш обед новым супчиком, приготовленным на курином бульоне с сырными клёцками. Такой вкусный, легкий и при этом сытный куриный супчик с сырными шариками понравится и взрослым, и малышам. Для аромата и вкуса в суп я добавляю чеснок и зелень. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Куриный суп с сырными шариками
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 45 мин.
Порции:
–
+
- Картофель 400 гр.
- Куриное филе 300 гр.
- Морковь 80 гр.
- Сыр твёрдый 80 гр.
- Масло сливочное 50 гр.
- Лук репчатый 60 гр.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Смесь перцев ½ ч.л.
- Соль 1 ст.л.
- Подсолнечное масло 2 ст.л.
- Вода 2 л.
Рецепт:
На режиме «жарка» в разогретом масле жарим лук, морковь и курицу 5 минут. Добавляем картофель, соль, специи и 1,5 л. Горячей воды. Готовим на режиме «суп» 40 минут. Для шариков смешайте натёртый сыр, яйцо, масло, муку и соль. Все перемешаем. Смачиваем маслом руки и доску и формируем маленькие шарики (на время, готовые шарики можно убрать в холодильник), за 10 минут до окончания программы добавляем сырные шарики в суп. При подаче на стол украшаем зеленью и добавляем измельчённый чеснок.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 8
Вкусный супчик, но сырные клёцки получились какие-то пресные, сыр не чувствуется, хотя делала строго по рецепту, а сыра было больше на 10 грамм. Брала Голландский.
Тогда при желании можно чеснока в клецки добавить
Очень вкусный супчик спасибо за рецепт.
Спасибо, Рада, что вам понравилось
Очень вкусные клёцки! буду теперь готовить их вместо обычных манных) приготовилась к тому, что тесто будет липнуть, но оно почему-то совершенно не прилипало и раст.масло не потребовалось
Рада, что рецепт вам пригодился!
Необычно конечно. Но попробовала) Классно получилось. Дети уплетали как никогда. Даже курица, которую все время выбирают из супа, здесь прошла на ура!!! Спасибо за необычный и классный рецепт. Буду готовить еще. Рекомендую.
Рада, что детям понравилось!