Сегодня для вас интересный рецепт приготовления пирога - пиццы. Тесто замешивается из манки и яиц без добавления муки. Для начинки можно взять любимые ингредиенты или то, что есть под рукой. Пицца получается и вкусной, и сытной, подать её можно и в качестве перекуса, и на завтрак или на ужин. Всем советую приготовить такой пирог - пиццу по этому рецепту! Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим обзором в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Пицца на тесте с манкой
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 30 мин.
Порции:
–
+
- Тесто:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вода холодная 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Манная крупа 60 гр.
- Соль ⅕ ч.л.
- Начинка:
- Майонез 15 гр.
- Кетчуп 15 гр.
- Колбаса сырокопченая 40 гр.
- Помидор 40 гр.
- Огурец маринованный 25 гр.
- Сыр полутвердый 30 гр.
Рецепт:
Приготовим тесто: смешать воду, соль, масло, манную крупу. Готовое тесто оставить на 10 минут при комнатной температуре, чтобы манка набухла. На дно чаши мультиварки постелить бумагу для выпечки, вылить тесто. Тесто с помощью кисточки смазать смесью майонеза и кетчупа, сверху выложить начинку: колбасу, помидоры, маринованные огурцы. Последним слоем тертый на мелкой терке сыр. Готовим 30 минут на режиме "пицца" или "выпечка, мультиповар 130С".
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 8
Марина ,а можно же и без пергамента если чаша не капризная?Получится ли вообще без смазывания маслом чаши, как думаете?
Не уверена, я бы все таки смазала маслом, если без пергамента.
Здравствуйте, весь пергамент остался на дне пиццы, все делала по рецепту
Пергамент надо брать хорошего качества, силиконизированный
Здравствуйте, а подскажите пожалуйста такой пергамент не нужно смазывать маслом? Просто ни когда раньше не слышала о таком.
Нет, его не смазывают. На маркетплейсах есть большие рулоны от разных производителей, в магазинах такая бумага обычно 5 м. продается под марками: Фрекен Бок; Master FRESH; Paclan
А какой пользуетесь Вы?)
Пользовалась всеми, просто в озоне 50м выгоднее купить за 500 рублей, чем 5 за 130