Сегодня приготовим пышную сочную аппетитную шарлотку с абрикосами. Этот рецепт настоящего наслаждения для любителей домашней выпечки. На мой взгляд, это самый удачный рецепт. Подавать пирог можно сразу или спустя какое-то время, в любом случае шарлотка остается воздушной, мягкой и очень вкусной! Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим обзором в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Шарлотка с абрикосами
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 60 мин.
Порции:
–
+
- Мука пшеничная 210 гр.
- Сахар-песок 180 гр.
- Масло сливочное 100 гр.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Абрикос 350 гр.
Рецепт:
Миксером взбиваем яйца и сахар, добавляем масло сливочное и подсолнечное и еще раз взбиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем лопаточкой. В готовое тесто добавляем нарезанные ломтиками кусочки абрикосов. В смазанную маслом чашу мультиварки выливаем тесто. Готовим на режиме "выпечка" или "мультиповар 130С" 1 час. Готовую шарлотку достать с помощью корзины пароварки. Смазать глазурью, для которой смешать 1 ст.л. сгущённого молока и 1 ст.л. какао порошка. По кругу выложить ломтики абрикоса.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 4
Добрый ночи Марина!, вопрос такой, а подойдут ли другие фрукты в этом пироге? Заранее спасибо за ответ.
Да, лучше брать с небольшой кислинкой : сливы, яблоки….
Очень вкусная шарлотка, спасибо за рецепт.
Рада, что вам понравилось 🥰