Если гости на пороге, вас выручит этот простой рецепт небольшого бисквитного тортика со сметанным кремом. Нежный, легкий торт с насыщенным сливочным вкусом, изюминку которому добавляет прослойка из джема. Он обязательно понравится детям и взрослым.
Быстрый домашний тортик со сметанным кремом
Процесс приготовления в видео ниже.
20 мин.
–
+
- Тесто:
- Яйцо куриное (крупное) 2 шт.
- Мука пшеничная 4 ст.л.
- Сахар-песок 4 ст.л.
- Разрыхлитель теста ½ ч.л.
- Начинка:
- Джем 100 гр.
- Крем:
- Сметана 20% 150 гр.
- Сахар-песок 2 ст.л.
Рецепт:
С помощью миксера взбить яйца и сахарный песок, добавить муку и разрыхлитель. Панели мультипекаря смазать сливочным маслом, выложить 2 ст.л. Теста, распределить по всей поверхности, выпекать 6-7 минут каждый корж (получится 3 коржа). Нижний и средний корж смазать джемом, поверх джема положить сметанный крем (смешать сметану и сахарную пудру), верхний корж покрыть только кремом и украсить ягодами, фруктами или орехами по своему усмотрению.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 4
А если делать в мультиварке, на каком режиме выпекать и сколько минут? Можно ли сделать в мультиварке двойную дозу теста, если можно меняется ли температура и время выпечки?
Для мультиварки лучше увеличить тесто в 2-3 раза, соответственно выпекать в мультиварке 50-60 минут.
Выпекать если на ручном режиме при температуре 130 градусов. 1 час или больше?
Если увеличите в 3 раза, то выпекать 1час на мультиповаре при 130С