Это один из лучших рецептов приготовления тушеной говядины с картофелем, помидоры и перец добавляют пикантную нотку всему блюду, при этом сок помидоров расщепляет волокна мяса и делает его более нежным и сочным. Готовится это блюдо очень просто. Необходимо все ингредиенты сложить в мультиварку и минут за 15 до окончания перемешать. На выходе вы получите превосходное жаркое с ароматным мясом. Оно просто тающим во рту. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Картошка с говядиной и помидорами
Процесс приготовления в видео ниже.
Время: 1 час. 30 мин.
Порции:
–
+
- Говядина 700 гр.
- Картофель 1300 гр.
- Помидор 500 гр.
- Перец болгарский 100 гр.
- Масло сливочное 30 гр.
- Вода 160 мл.
- Масло подсолнечное ⅛
- Смесь перцев ⅛
- Соль ⅛
- Чеснок ⅛
- Зелень ⅛
Рецепт:
На дно чаши мультиварки налить подсолнечное масло, выложить крупно порезанные помидоры, затем кусочки мяса, мясо посыпать специями, на мясо выложить кусочки сливочного масла, далее слой мелко порезанного перца, сверху слой крупно порезанной картошки. Залить водой и готовить на режиме «свой рецепт/мультиповар 110 С» 1ч.30 минут или режиме «тушение» 2 часа. За 10-15 минут до окончания программы добавить соль, все перемешать. При подаче на стол посыпать свежей зеленью и чесноком.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 3
Добрый день! Можно заменить говядину на свинину? Нужно ли при этом класть сливочное масло?
Можно заменить на свинину, если кусок свинины постный — то масло нужно, если будет использована например свиная шея — то, без сливочного масла. При использовании мяса свинины, время приготовления — 1ч.30 мин.
Благодарю искренне!