Сладкие, пышные, сдобные, вкусные творожные булочки с изюмом без дрожжей — что может быть вкуснее! Тесто остается мягким и воздушным несколько дней. А готовится все очень просто!
Творожные булочки с изюмом
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Творог 5% 250 гр.
- Сметана 15% 70 гр.
- Сахар-песок 100 гр.
- Мука пшеничная 280 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Изюм 60 гр.
Рецепт:
Приготовим тесто: с помощью погружного блендера смешать творог, сметану, сахар и яйца, в получившуюся массу добавить муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Добавить обсушенный изюм (изюм заранее распарить в кипятке 5-10 минут) и 1 ст.л. муки, все хорошо вымесить. В смазанную маслом чашу мультиварки выложить булочки (тесто разделить на 8 частей), и готовить на режиме «выпечка» или «мультиповар 125С» 1 час. Готовым булочкам дать остыть на корзине пароварки.
Сохранить
Лиана
зашла к вам на сайт и меня теперь не остановить, искала для мультиварки Редмонд рецепты, как понимаю любые можно адаптировать,спасибо,все очень вкусно и вдохновляюще
Marina
Лиана,
Очень рада, что рецепты вас заинтересовали. надеюсь, что вы попробуете их все!