Сегодня приготовим вкусный, сытный и очень питательный вариант второго блюда на обед или ужин. Свиные ребрышки в сочетании с перловой крупой получаются очень ароматными и аппетитными. Готовим сразу два в одном — гарнир и мясо. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Перловка с ребрышками
Процесс приготовления в видеорецепте ниже.
Ингредиенты:
- Свиные ребра 500 гр.
- Перловая крупа 300 гр.
- Морковь 75 гр.
- Лук репчатый 75 гр.
- Подсолнечное масло
- Вода
- Смесь перцев
- Соль
Рецепт:
Перловку промыть. Залить холодной водой и оставить на 30-60 минут. В разогретом масле обжариваем ребрышки на режиме «жарка» 5 минут, после этого рёбра перевернуть, добавить лук, морковь и жарим ещё 15 минут. Затем выкладываем промытую крупу, соль, специи, 650 мл. Горячей воды. Готовим на режиме плов 1 час или на режиме «тушение» 1,5 часа.
Сохранить
Нет комментариев