Предлагаю вам рецепт простого, но в то же время вкусного и сытного обеда или ужина из фарша - котлеты в сливочно-грибном соусе. Сочные и очень вкусные котлетки с ароматной и нежной подливой придутся по вкусу многим. Готовится это блюдо просто, при этом оно отлично сочетается с любым гарниром. Буду рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в своих социальных сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Лучшие!
Котлеты в сливочно-грибном соусе
Процесс приготовления в видео ниже.
40 мин.
–
+
- Фарш мясной 400 гр.
- Грибы (шампиньоны) 250 гр.
- Сливки 10% 160 мл.
- Манная крупа 40 гр.
- Лук репчатый 80 гр.
- Чеснок 2 дольки
- Сыр плавленый 150 гр.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль
- Черный молотый перец
Рецепт:
На режиме «жарка» в разогретом масле 7 минут жарим лук и грибы, добавляем сливки комнатной температуры и плавленый сыр, все хорошо перемешиваем. В фарш добавить измельченный чеснок, манку, соль, специи, все перемешать, фарш отбить. Влажными руками сформировать котлетки и выложить их в соус. Готовить на режиме «тушение» 35 минут ли на режиме «мультиповар/свой рецепт 110С» 25 минут.
Топ рецептов за месяц смотрите ниже.
Комментариев: 2
уже дважды приготовила. очень вкусно.
Большое спасибо за обратную связь! Рада, что вам понравилось!